Malzemeler
domuz eti
200 g
havuç
1
Siyah mantar
4 çiçek
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda küçük kolza tohumu, uygun miktarda lahana, 1 parça nişasta, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda salata yağı, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda soya sosu
Ortanca topları uygulaması 1 yağsız et kıyma, yeşil soğan ve zencefil doğrayın; Mantarı, havuçları ve lahanayı parçalayın.
2 Kıyılmış yeşil soğanı, zencefili ve nişastayı yağsız et içeren bir kaseye dökün, tuz, tavuk özü, istiridye sosu, biraz soya sosu, susam yağı ve su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve et dolgusu yapın.
3 Havuç parçalarını, mantar parçalarını ve lahana parçalarını biraz tuzla karıştırın ve bir süre marine edin, ardından suyu sıkın.
4 Ellerinizi suya batırın ve eti uygun büyüklükte köftelere sürün.
5 Tabağın dibine biraz salata yağı sürün, yoğrulmuş köfteleri marine edilmiş dilimlerin üzerine yuvarlayın ve ortanca dışarı çıksın ~ Yuvarlanan ortancayı yağlanmış tavaya düz bir şekilde koyun ve tencerenin üzerinde buharda pişirin. 5 dakika yüksek ateşe getirin, ardından orta-düşük ateşe çevirin ve 10 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın.
6 Köfteler şurada buharda pişiyor ve burada sebzeleri suda haşlayacağız ^ _ ^ Suyu tencereye koyup biraz tuz, salata yağı ve tavuk özünü kaynatın.
7 Yeşilleri haşlanmış tabağa dökün ve tabağa alın.
8 Buharda pişirilmiş köfteleri çıkarın ve bir tabağa koyun.
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Ballı Yoğurt Üzümlü Sago
-
- mısır turtası
-
- Mor Tatlı Patates Yoğurt
-
- Krem ponponları
-
- Kıymalı Sebzeli Erişte Çorbası
-
- Big Mouth Maymun Karikatür Bisküvi
-
- Siyah Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Ekstra kalın süt çubuğu
-
- Örgü çanta
-
- Siyah çaylı kurabiye
-
- Çiçek Kızılcık Kurabiyeleri
