Malzemeler
Hayranlar
100 gram
Takviye edici 200 gr kıyma, 30 gr sirke, 20 gr yağ, 30 gr biber, fıstık, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda yağ, uygun miktarda fıstık ezmesi 10 gr, kavrulmuş susam salatası suyu 20 gr, soya sosu 3 gr hafif soya sosu, 10 gr şeker, uygun miktarda tuz, limon salatası suyu 5 gr, susam yağı, uygun miktarda su, uygun miktarda yemeklik şarap
Sıcak ve ekşi erişte nasıl yapılır 1 Şehriye, kırmızı yağ, kişniş ...
2 Şehriye bir gece suda bekletin.
3 Tencereye su koyun, kaynatıldıktan sonra ıslatılmış erişte ekleyin ve yaklaşık 4-5 dakika pişirin.
4 Duştan çıkın.
5 Tencereye az miktarda yağ koyun, kıyma ekleyin, şarap ekleyin ve kavurun.
6 Bir seferde yeterince su ekleyin.
7 Kaynattıktan sonra fıstık ezmesi, kavrulmuş susamlı salata sosu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker, tuz, limonlu salata sosu, susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
8 Son olarak, erişte, yer fıstığı, kişnişi tabağa koyun, pişmiş çorbayı dökün, kendi zevkinize göre kırmızı yağ, sirke ve yağlı biber ekleyin.
-
- Yeşil biber korunmuş yumurta tofu
-
- Yeşil Soğanlı Dana Köfte
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Tavada kızartılmış çift tel
-
- California Üzümlü Tavuk Salatası
-
- Kamkat sosu
-
- Yabanmersinli kek rulosu
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Pastırmalı Ton Balıklı Ekmek
-
- Tofu derili kızarmış domuz eti
