Malzemeler
yeşil biber
400 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber şehriye, yeşil soğan, nişasta,
Etli tavada kızartılmış yeşil biber 1 dilim domuz eti
2 Yeşil soğanı yıkayıp doğrayın
3 Yeşil biberleri yıkayın, küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
4 Yağ ısındıktan sonra eti karıştırarak kızartın
5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun, uygun miktarda biber eriştesi ekleyin ve kavurun
6 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun, biraz tuz ekleyin ve bir süre karıştırın
7 Uygun miktarda soya sosu ve biraz su ekleyin
8 Uygun miktarda nişasta, su ile iyice karıştırın
9 Nişasta sıvısı koyun
10 Eşit şekilde kızartın
-
- Sarımsak Buharda Biber
-
- İncir ve Kirazlı Haşlanmış Tremella
-
- Mochi Sarısı Gevrek
-
- Kişniş patates parçaları
-
- Peynirli Taraklar
-
- Ev yapımı bebek et ipi
-
- Kaya Şekerli Acı Kabak
-
- Darı Kabak Çekirdeği Ezmesi
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Etli kızarmış patates parçaları
-
- Yeşil biber korunmuş yumurta tofu
-
- Yeşil Soğanlı Dana Köfte
