Yumurta
3
Takviyeler Düşük glütenli un 100g tuz uygun şeker 40g Yaban mersinli kek nasıl yapılır 1 Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın 2 Yumurta sarısına düşük glütenli un ve şeker ekleyin, iyice karıştırın 3 Yumurta akına az miktarda tuz ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın, ardından yumurta sarısı sıvısına dökün 4 Pişirme tepsisine yüksek sıcaklıkta yağlı kağıt yayın ve ardından karışık hamuru üstüne dökün 5150 derecede 20 dakika fırında pişirin 6 Çıkardıktan sonra yağlanmış kağıdı çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından yabanmersini sosu 7 Yuvarlayın ve 30 dakikadan fazla buzdolabına koyun 8 Tamam