yeşil biber
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 10 gr, sirke, 10 ml Altın sarımsaklı kaplan derisi yeşil biber nasıl yapılır 1 Yeşil biberlerin saplarını çıkarın, yıkayın ve suyunu süzün. Tencereyi ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve doğrudan karıştırın 2 Yeşil biber koyulaşana ve sarımsı hale gelene kadar karıştırın, ardından 3 Kıyılmış sarımsağı kızgın yağda sarı olana kadar soteleyin 4 Yeşil biberleri ekleyin ve birlikte kavurun 5 Tuz ekleyin 6 Kaynatmadan önce biraz sirke dökün