Malzemeler
Düşük glütenli un
95 g
Süt
30 g
Tereyağı
95 g
bal
10 g
Şeker
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar vanilya özü 2g kırmızı kadife 2g kabartma tozu 1g tereyağı 5g
İki renkli bir Madeleine nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, önce yumurtaları bir yumurta çırpma kabına dökün, vanilya özü ekleyin ve çırpın.
2 Ardından şeker ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
3 Süt ekleyin ve yavaşça karıştırın.
4 Az toz ve kabartma tozunu yumurta karışımına iki kez eleyin ve her seferinde iyice karıştırın.
5 Yağı ısıtarak sıvı hale getirin.
6 Sıvı tereyağı hamuruna azar azar ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Karışık hamuru krema poşetinin yarısına koyun.
8 Kırmızı kadifeyi kalan hamurun içine eleyin.Kırmızı kadife miktarını en sevdiğiniz renge göre ayarlayabilirsiniz.
9 Karıştırılmış ve kalan hamuru krema poşetine koyun ve ardından iki tür hamuru buzdolabına koyun ve çıkarmadan önce yaklaşık 1 saat taraklayın.
10 Fırını 150 derecede önceden ısıtın ve kalıbın yüzeyini önceden tereyağı ile hafifçe kaplayın.
11 Daha sonra 2 çeşit hamur çıkarın, rastgele karıştırın ve kalıba sıkın,% 80 dolu olacaktır.
12 Fırına girmeden önce, hamurdaki küçük baloncukları atmak için sallayın.
13150 derecede yaklaşık 15 dakika, ortadaki göbek şişkin ve kenarlar biraz kahverengidir.
14 Elleriniz için ısınana ve yemeye hazır olana kadar hava ile kurutma filesi üzerine koyun.
15 Çok basit, lezzetli ve güzel.
16 Güzel.
-
- Pitaya Karpuz Sago
-
- Alıç ve Tremella Çorbası
-
- Çiçek kelebek yüzü
-
- Altın sarımsak kaplan derisi yeşil biber
-
- Çıtır Vişneli Turta
-
- Kraliyet Lychee
-
- Kızarmış karides topları
-
- Sütlü Doğal Mayalı Tost
-
- Lahana çorbası köfte
-
- Shaqima'nın fırın versiyonu
-
- Hakka Üç Kupa Ördek
-
- balkabağı pastası
