Doğranmış domuz eti
300 gram
Tel şehriye
100 gram
Meyve ve sebzeler
1 parça
Aksesuarlar Soya sosu 1 yemek kaşığı sarımsak 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı şeker doğru miktarda su doğru miktarda Kızarmış erişte uygulaması 1 Doğranmış eti bir tavada kokulu (yarı pişmiş) olana kadar soteleyin, alın ve bir kenara koyun. 2 Tencerede alt yağ ile soya fasulyesi ezmesini karıştırın. 3 Sarımsak ezmesini eklemeye devam edin ve soya fasulyesi ezmesinde kızartın. 4 İstiridye sosunu tekrar ekleyin. 5 Sosu biraz yoğun olarak karıştırın, doğranmış eti ekleyin ve karıştırın. 6 Doğranmış eti örtmek için su ekleyin, şekeri ekleyin ve kaynatın. 7 Kaynattıktan sonra yaklaşık 30 dakika orta ve kısık ateşte çevirin. Suyu koyulaşana kadar ısıtın. 8 Kurutulmuş erişteleri yumuşayana kadar bir tencerede pişirin. 9 Garnitür olarak meyve ve sebzeleri kesin, ardından pişirin ve alın.