g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk ayaklarını ve kanat uçlarını tuzla ovalayın, ardından bir saat soğuk suda bekletin (balık etkisini gidermek için)

2. Tencerede suyu kaynatın, tavuk ayağı ekleyin ve kanat uçlarını haşlayın. Yaklaşık 2 dakika soğuk suyla durulayın.

3. Tencereyi ısıtın ve şeker ekleyin. Eritildikten sonra tavuk ayaklarını ve şeker renkli kanat uçlarını ekleyin.

4. Zencefil dilimleri, limon yaprakları, sarı kabuk yaprakları, hafif soya sosu, biraz yağ ekleyin ve soğuk suda kaynatın.

5. Pirinç pişiricisine aktarın. 8-10 dakika pişirin. Daha yumuşak yemek istiyorsanız 15-20 dakika ekleyin.

6.8 dakika sonra güç kesildi ve kapak açıldı. Turşusu doğru ve biraz meyve suyu var.

7. Bulaşıkları doldurun, böylece çok fazla dumana ve ısıya tahammül etmek zorunda kalmazsınız.Şekeri kısa bir süre pişirmek sadece 1 ila 2 dakika sürer ve gerisi pirinç pişiriciye bırakılır. Rahat! Güzel kokulu tavuk ayakları geldi.