1. Malzemeleri hazırlayın ve tartın
2. Önce süt ve yumurtaları ekmek makinesine dökün, tuz ve şekeri çapraz olarak koyun.
3. Unu dökün, ortasına mayayı koymak için bir çukur kazın
4. Yoğurma fonksiyonunu açın, 30 dakika zamanlama yapın, yaklaşık 10 dakika çalıştırın, hamuru çıkarın ve küçük parçalara ayırın ve tereyağı koyun
5. Hamuru tekrar yoğurmaya devam edin, yoğurma işlevi bittikten sonra hamuru çıkarın, hamur pedine koyun ve eldiven filmi yoğurulana kadar yoğurun
6. Daha sonra üç erişteye bölün
7. Oklava ile dikdörtgen şeklinde yuvarlayın
8. Bir uçtan toplayın
9. Kalıbı yerleştirin
10. Fırında bir leğene sıcak su koyun ve kalıbı fermantasyon için koyun
11. Soğuk hava nedeniyle suyun ortada üç kez değiştirilmesi gerekir.Kalıbın dörtte biri dolana kadar fermantasyon yapın, çıkarın, fırını beş dakika boyunca 150 derecede önceden ısıtın, kalıbı fırının alt tabakasına koyun ve 45 dakika zamanlama yaparak üst ve alt ateşte pişirmeye başlayın, sonra tamamını çıkarın kalıp
12. Ağ çerçevesi üzerinde kalıptan çıkarılabilir
13. Bir resim için poz vermek