1. Gerekli malzemeleri hazırlayın;
2. Yumurtaları önce kaseye koyun, yağsız süt, un, beyaz şeker dökün ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın; İnce bir elek varsa, daha sonra kullanmak için tekrar filtreleyebilirsiniz. Tostun kenarlarını alıp küçük parçalar halinde doğrayın, bir fırın kabına koyun ve yumurta karışımını dökün.
3. Ardından kızılcık ve kuru üzüm serpin. Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, tostlu muhallebi fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin.
4. Soğutun ve biraz ısıtın ve yiyin.