Yumurtaları çırp
Süt, şeker ve düşük glütenli unu ekleyin ve iyice karıştırın;
Buharlı fırını önceden ısıtın, ızgara fonksiyonu, 200 °, 10 dakika;
Yumurtalı tart sıvısını hemen 8 dakika dolu yumurtalı tart kabuğuna dökün;
Önceden ısıtılmış buharlı fırına 200 °, 25 dakika koyun;
Bitmiş ürünün takdiri.