hazır
Üç tam yumurtayı çırpın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Buharlaştırılmış sütü ve sütü ekleyin, tekrar iyice karıştırın ve fırını önceden ısıtın.
Yoğunlaştırılmış süt (yaklaşık 2 kaşık) ekleyin ve iyice karıştırın (veya kaşık başına yaklaşık 30 ml süt tozu)
Eleyin ve çözülmüş yumurtalı tart kabuğunu dökün, doksan dakika tam olarak dökün
Hamuru dökme adımlarını atmayı unuttum. 210 derecede aşağı yukarı ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin. (Benim Changdi markam gibi işlem sırasında istediğiniz zaman fırın tepsisini ayarlayabilirsiniz. Ortası çabuk ısınır. Tek tip renklendirmenin amacı)