Derisi yüzülmüş balık
300 gram
Xianmei
2 kapsül
Aksesuarlar: rendelenmiş zencefil, uygun miktarda, arpacık soğanı, uygun miktarda, 3 yemek kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı, yemeklik yağ, uygun miktarda Derisi soyulmuş balıkları tuzlu erik ile haşlama yöntemi 1 Derisi alınmış balıkları nemi kontrol etmek için iyice yıkayın, yarım çay kaşığı tuzla iyice karıştırın ve bir süre marine edin. 2 Kıyılmış zencefil, tuzlu erik, yeşil soğan ve yeşil soğan yapraklarını hazırlayın 3 ezilmiş tuzlu erik ve 3 yemek kaşığı su ekleyin 4 Tencereyi ısıtın, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın. 5 Soyulmuş balığı ekleyin ve her iki tarafı beyaz olana kadar kızartın. 6 Tuzlu erikleri dökün ve orta-kısık ateşte örtün ve 2 dakika pişirin. 7 Suyu toplamak için yeşil soğan yapraklarını ekleyin. 8 bitmiş ürün