Salatalık
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, sarımsak Çırpılmış Salatalık Yumurtası 1 Salatalığı yıkayın ve dilimleyin, biraz tuzla marine edin 2 Yumurtayı açın ve doğru miktarda tuz, yağ ve sosu ekleyin. 3 Önce yumurtaları kızartın 4 Kırmızı bir yağ kabında yakın, kıyılmış sarımsağı soteleyin 5 Salatalığı dökün ve iyice karıştırın 6 En çok kızarmış yumurtayı dökün 7 Son olarak, tadına bakmak için biraz soya sosu ekleyin