Düşük glütenli un
75 g
Tereyağı
35 g
Toz şeker
40 g
tuz
2 g
Yumurta sıvısı
15 g
Süt
15 g
Aksesuarlar 40 g şeker 40 g su 40 g tereyağı 20 g badem gevreği 30 g Roma kalkan bisküvileri nasıl yapılır 1 Önce badem dolgusunu hazırlayın, paslanmaz çelik bir leğene şeker ve su koyun, indüksiyonlu bir ocakta koyulaşana kadar pişirin, sonra tereyağı ve badem dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Ardından tereyağı ve pudra şekerini eşit şekilde karıştırın. 3 Yumurta ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve iyice karıştırın ve tek kullanımlık sıkma poşeti ile paketleyin. 5 Altın plakayı sıkıştırın. 6 Badem dolguyu ortasına koyun. 7 Fırına koyun ve pişirin, üstteki boru 175 derece ve alt boru 150 derecedir. Zaman 18-20 dakika. 8 bitmiş ürün