Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Keçiboynuzu
200 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar: 3 gr doğranmış yeşil soğan 3 gr rendelenmiş zencefil 3 gr pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu 2 çay kaşığı koyu soya sosu 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı yıldız anason 2 tuz 1 çay kaşığı
Mor fasulyeli patates nasıl pişirilir 1 Domuz etinin karnını yıkayın ve kalın şeritler halinde kesin
2 Fasulyeleri yıkayın ve uzun parçalara ayırın
3 Patatesleri soyun ve kalın şeritler halinde kesin
4 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, soyulmuş ve rendelenmiş zencefil, yıldız anason hazır
5 Soğuk yağlı güveç, domuz göbeği ekleyin
6 Domuz göbeğini orta-kısık ateşte yağ biraz kömürleşene kadar karıştırın.
7 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
8 Fasulye, patates cipsi, pişirme şarabı ekleyin ve 1 dakika karıştırın
9 Su, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ekleyin, kısık ateşe çevirin ve örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin
10 Kapağı açın, tadına tuz ekleyin, çorba koyulaşana kadar karıştırın
-
- Sütlü Yulaf Ezmesi ve Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Roman Shield Kurabiye
-
- Yulaf ezmesi
-
- Pırasa Yumurtalı Şehriye Dolması
-
- Sütlü kek
-
- Baharatlı lotus kökü
-
- Küçük kirpi fasulye ezmesi çörekler
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- İki renkli saç pastası
-
- Patates cipsi
-
- Double Biber Kalamar
-
- Ağır cheesecake
