Mor Tatlı Patates İle Islatılmış Fındıklı Yoğurt - Yemeği
"Mor patates, antosiyaninler bakımından zengindir. Antosiyaninler vücuttaki serbest radikalleri etkili bir şekilde ortadan kaldırabilir." Malzemeler
yoğurt Bir kutu
Mor Tatlı Patates 200 g
Aksesuarlar
kuru üzüm 8 kapsül
kırmızı randevular Bir hap
badem 4 adet
Tatlı ve ekşi Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Mor tatlı patatesi yıkayın ve yarım saat kadar buharlı pişiriciye koyun, buharda pişirdikten sonra çıkarın (buharda pişip pişmediğini görmek için çubuklarla dürtebilirsiniz) Çıkardıktan sonra soğuk suyla durulayın ve soyun ve emniyet kemerine koyun.
22. Çamura yuvarlanmak için oklava kullanın.
33 Mor patates püresini bir kalp şekline sıkıştırın
44 Yoğurdu mor patates püresinin üzerine eşit şekilde dökün
55 Bademleri, kuru üzümleri ve hurmaları küçük parçalar halinde kesin ve yoğurdun üzerine serpin.