Renkli yapışkan pirinç yumurtası - Yemeği
Son zamanlarda, popüler bir yapışkan pirinç yumurtası türü, yemek meraklıları her türlü tuhaf, her yerde mevcut olan bu yapışkan pirinç yumurtası vejeteryan bir dolgu ve et sevenler daha lezzetli hale getiriliyor. Tarifi basit: Ördek yumurta sarısı ve yapışkan yapışkan pirincin tuzlu aroması lezzetlidir. Çiğ tuzlu ördek yumurtası 8 Yapışkan pirinç 80 g Jambonlu sosis 1 Mısır taneleri Doğru miktar Yeşil bezelye Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu 20 g Soya sosu 5 g şeker 5 g Şarap pişirme 5 g Su Doğru miktar Aliminyum folyo 1 parça havuç 1 küçük kök
Aşama 1
Yapışkan pirinci önceden üç saatten fazla bekletin
Adım 2
Jambon, havuç, mısır tanelerini yıkayın, yeşil fasulyeyi beyazlatın
Aşama 3
Islatılmış yapışkan pirinci yeşil fasulye, mısır, jambon, doğranmış havuç ile karıştırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve şeker ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saatten fazla marine edin
4. adım
Ördek yumurtası, yumurtanın akını dökmek için ucunu kırar, sadece yumurta sarısını bırakır, delik yaklaşık 1 yuan jeton büyüklüğündedir
Adım 5
Ördek yumurtalarını, sekiz ila dokuz dakika dolu, marine edilmiş yapışkan pirinç dolgusu ile doldurun
6. Adım
Ağzı kalay folyo ile kapatın
7. Adım
Bir tencerede su üzerinde 1 saat buharda pişirin, ardından orta ve kısık ateşe çevirin
8. Adım
Buğulanmış
9. Adım
Bitmiş resim
10. adım
Bitmiş resim
