g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

210 g

Aksesuarlar 100 gr yağ, 80 gr fıstık, 60 gr kabartma tozu, 4 gr kabartma tozu, 2 gr yumurta, garnitür için 1 parça ezilmiş fıstık

Antep fıstığı cipsi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve kabartma tozu ile kabartma tozunu birlikte unun içine koyun

2 Antep fıstığını toz haline getirin (çok kırılmamış kıyma makinesi kullanıyorum)

Yumurta sıvısına serpilmiş 3 yumurta

4 Yağı, fıstık tozunu ve toz şekeri leğene koyun ve yumurtanın üçte ikisini dökün

5 İyice karıştırın

6 Unu leğene eleyin

7 Hamuru karıştırın

823 gramlık porsiyonlara bölün, yoğurun ve 5 dakika dinlenin.

9 Antep fıstığını garnitür olarak doğrayın

10 Topu elle düz bir şekilde bastırın ve yüzeyi bir yumurta sıvısı tabakasıyla fırçalayın

11 Doğranmış antep fıstığını koyun

12 Her şey bittikten sonra

13 Fırın tepsisini fırının ortasına koyun

1420 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin

15 Taze pişmiş kurabiye

16 bitmiş ürün

Geleneksel tatlı kırmızı fasulye ezmesi

Frenk soğanı Salatalı Ekmek

Bezelye Jeli

Kızarmış büyük pastırma parçaları

Reçel Peynirli Mus Kek

Beyaz Hünnap Ezmesi

Mantarlı kızarmış domuz eti

Yumurta versiyonu tofu dolması

Acılı Buharda Pişirilmiş Çörek

Canım

Kabak Tost

kek