Yumurta
1 parça
Wolfberry
10 g
Fermente pirinç
40 g
Astragalus
6 g
zencefil
10 g
Esmer şeker tozu miktarı Esmer şekerli wolfberry yuva yumurtası yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, esmer şeker de esmer şeker olabilir, demlemek için sadece pirinç taneleri ve güçlü zencefil aromasına sahip zencefil için sarı etli zencefil kullanılır. 2 Küçük bir tencere alın, yaklaşık 2 kase su koyun ve astragalusu 15 dakika pişirin 3 Haşlanmış astragalusu çıkarın, zencefil dilimlerini ekleyin ve kısık ateşte pişirin 45 dakika sonra yumurtayı çırpın, kısık ateşe çevirin ve pişene kadar ıslatın 5 Yumurta yüzeyi katılaşınca kahverengi pudra şekeri ekleyin 6 Mayalanmış pirinç tanelerini şeker eritildikten sonra koyun 75 dakika daha pişirin, muşmula ekleyin ve bir süre pişirin, ardından ocağı kapatın