Tüp kemiği
1000 g
Beyaz turp
Bir
havuç
Bir
tatlı patates
1
Takviyeler, tuz, zencefil, yemeklik şarap 6ml Yam turp çorbası uygulaması 1 beyaz turp ve bir havuç. Kemikler hazır. 2 Tencereye su dökün, zencefil ekleyin ve şarabı pişirin, yıkanan kemikleri aşağıya koyun ve kaynayana kadar kaynatın ve kanayan suyu buğulayın. 3 Dışarı çıkardıktan sonra fazla kanı iyice yıkayın. 4 Havuç ve beyaz turp bir ocakla kesilir. 5 Suyu yeniden kaynatın, pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin. 6 Yıkanmış tüp kemiklerini koyun. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirip 1 saat pişirin. 7 İpliği soyduktan sonra yıkayın ve suya batırın. 81 saat sonra havuç ve beyaz turpları ekleyin. 20 dakika pişirin. 920 dakika sonra işlenmiş yam ekleyin. 30 dakika pişirin. 10 Bir kaşık tuz ekleyin. 11 Bitmiş ürün.