"Patron, biraz daha kimyon serp." Barbekü için akşam yemeğine her gittiğimde benzer kelimeler duyabiliyorum. Mangalda kimyon serpilmez ve tadı her zaman eksiktir. Genç usta evde yemek yapıyor ve bazen kimyon tozu kullanıyor. Yemeğe bu baharat eklenir eklenmez tadı ve kokuyu anında arttırır Bilinçsizce iştah büyük ölçüde artar, her zamankinden en az bir kase pirinç daha! Bugün onu kimyon kralı istiridye mantarı yapmak için kullanacağım. Basit tavada kızartın, ancak tadı olağanüstü. Pleurotus eryngii 4 soğan 1 parça maydanoz 1 parça Sarımsak 4 yaprak Kimyon 2 gram soya sosu 1 çorba kaşığı tuz 3 gram susam 2 gram On üç tütsü 0,5 g Biber tozu 1 çay kaşığı sıvı yağ Normal miktarda pişirme
Soğan doğrayın
Kişniş yıkayın ve parçalara ayırın
Kıyılmış sarımsak
Pleurotus eryngii'yi yıkayın, nemi hafifçe kontrol edin ve büyüme yönü boyunca filamentlere ayırın.
Tavaya az miktarda yağ dökün, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve soteleyin, soğanı içine koyun ve aromayı kızartın
İstiridye mantarı parçalarını ekleyin
Eşit şekilde karıştırın
Su buharlaştıktan sonra 1 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 3 gr tuz ekleyin
Bir süre karıştırın ve servis yapın
Bir tencerede yağı ısıtın, 2 gr susam tohumu, uygun miktarda kırmızı biber tozu, 0.5 gr on üç tütsü ve 2 gr kimyon kokulu olana kadar dökün.
5. adımdaki kıyılmış kral istiridye mantarlarını dökün
Wok'ta kızartmak
Son olarak kişniş bölümüne koyun
Eşit şekilde kızartın
Sıcakken ye, lezzetlidir!
-
- Kimyon kebabı
-
- [Düşük sıcaklık ve yavaş pişirme SV] Kimyonlu kuzu pirzola
-
- Kimyonlu süper lezzetli kavrulmuş domuz mafsalı
-
- Kimyonlu kızarmış dana eti
-
- Kimyon ve yeşil soğanlı süper küspe ile karıştırılarak kızartılmış dana eti (daha az yağlı versiyon)
-
- Baharatlı Kimyon Fırında Patates Cipsi (daha az yağlı versiyon)
-
- Kıymalı süper basit doğranmış kimyonlu patates, çok lezzetli
-
- Kimyon kuzu granu
-
- Kocanın midesini kapmak = yumurta ile haşlanmış bezelye mısır
-
- Fener Festivali için Yaratıcı Yiyecek: Buharda Pişirilmiş Japon Balığı Köfte
-
- Bu yıl daha popüler olan büyük sarı pirinçli hamur tatlısı (yuanxiao)
-
- Niu Niu Xiao Yuan Zi Süper detaylı yöntem
