Patates soyma
Patatesleri parçalara ayırın, istediğiniz şekilde kesin
Tavayı zeytinyağı ile ısıtın
Patates parçalarını tencereye koyun ve tek tek kızartmaya başlayın.
Tuz koy (deniz tuzu koydum)
Beyaz biber koy
Biber tozu koyun
Kızartmaya devam edin (orta ve küçük ateş)
Serpme kimyon tozu
Altın rengi olana kadar kızartın, biraz kişniş serpin
Biraz doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin
Gerçekten lezzetli, hoş kokulu ve pudralı yapışkan