6 adet fisto etek Küçük bir mantar parçası Yarım avuç enoki mantarı Biraz zencefil 2 yemek kaşığı siyah sirke (beyaz sirke) 1 yemek kaşığı soya sosu salçası 1 çay kaşığı beyaz susam Biraz susam yağı
1
Taraklar daha sonra kullanılmak üzere buzdolabında çözülür.
2
Eteği sökün ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
3
Malzemeleri parçalayın.
4
Kaynar su altında biraz tuz kaynatın, malzemeleri haşlayın ve ardından eteğinden kaldırın.