Ekmekli Pırasa Kutusu - Yemeği
300 gr un 50 gr pudra şekeri Tuz 3.5g 180 gr su Anında kuru maya 3.5g Tuzsuz tereyağı 15g 140 gr kıyma Bir avuç pırasa 2 demet kış eriştesi 2 yumurta 1 yemek kaşığı kurutulmuş karides Soya sosu 2T Tuz 1t Tavuklu Erişte 1t Öğütülmüş karabiber 1t
Yumurtaları yumurta kabuklarında kızartın, soğumaya bırakın ve parçalayın.
Doldurma. Baharat, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Hamuru genel direkt yönteme göre tamamlama aşamasına kadar çırpın ve hamur iki kat büyük olana kadar ilk fermantasyonu gerçekleştirin.
Hamuru çıkarıp 12 eşit parçaya bölün, yuvarlaklaştırın ve 20 dakika dinlendirin.
Çubuklar köfte gibi yuvarlak
Kaplama İkiye katlama Kenarlara bastırmak için çatal kullanın
Tavaya koyun ve yüzey altın olana kadar biraz kızartın.
gerçekleştirmek.
Servis.
Pırasa Şehriye Çörek
önceki
Kung Pao Kurbağa
Sonraki
