Kimchi-spicy Sanding'in Kore versiyonlarından biri - Yemeği
Malzemeler
salatalık
50 gram
havuç
50 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: Acı erişte 15g tuz 10g pirinç erişte 50g armut 50g karabiber erişte 5g su 30ml taze biber 10g sarımsak 10g
Kimchi'nin Korece versiyonlarından biri - baharatlı üç küp küp doğranmış yöntem 1 Suyla karıştırılmış pirinç hamurunu bir tencereye koyun ve pişirirken kaynatın, yapışmasını önlemek için
2 Haşlanmış pirinç gevreği ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
3 Biber ve sarımsağı ince ince doğrayın, armutu ince ince doğrayın
4 Tüm malzemeleri ve pirinç hamurunu iyice karıştırın ve tadına tuz ekleyin
5 Havuç, havuç ve salatalıkları doğrayın ve 30 dakika marine edin, suyu sıkın
6 Baharat ezmesini ve doğranmış sebzeleri eşit olarak karıştırın
7 Bir kaba koyun, üzerini streç filmle örtün ve yemek için buzdolabında bir gün saklayın.
