Yumurta
6
Düşük glütenli un
125 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, 125g, kuru üzüm, doğru miktarda Üzümlü kekin pirinç pişirici versiyonu 1 Yumurtaları çırpın, hepsini dökmeyin, sarısı ve beyazını ayırın 2 Yumurta beyazı ayırıcısı varsa daha kolaydır 3 Yumurta sarısına biraz tuz ve yemeklik yağ ekleyin 4125 gram şeker ekleyin ve çırpın 5 Elektrikli pirinç pişirici ısıtma 6125 gram düşük glütenli un ekleyin ve hamur hassaslaşana kadar çırpmaya devam edin 7 Meyilli böyle dövülürse iyidir 8 Yumurta beyazlarını çırpın 9 Yumurta beyazları çırpma teli üzerine asıldığında 10 Pirinç pişiriciye bir kat yağ sürün, yanıklara karşı dikkatli olun 11 Çırpılmış yumurta beyazlarını hamurun içine dökün ve iyice karıştırın 12 Pirinç pişiriciye dökün 13 Üstüne uygun miktarda kuru üzüm serpin 14 Tencerenin kapağını kapatınız, sızdırmaması, üzerini sıkıca kapatması ve pişirmek için bastırmadan sıcak tutması için yaklaşık yarım saat 15 İşte bu, pirinç pişiricinin iç duvarı boyunca bir bıçakla kolayca bağlayabilirsiniz. 16 İyi görünüyor