Baharatlı tavuk parçaları - Yemeği
Tavuk göğsü etinin kalorisi nispeten düşüktür, bu nedenle daha az yağ kullanın, böylece kalori konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Yaz aylarında yemek yemek için çok uygundur. tavuk göğsü 350 gram salatalık Bir havuç 1/2 parça Biber 5 kapsül Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil bir dilim soya sosu 2 yemek kaşığı Balzamik sirke Bir çorba kaşığı Şeker 10 gram Tavuk Özü Doğru miktar Sen Chili Bir çorba kaşığı sıvı yağ Bir çorba kaşığı
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, tavuk göğsünü çözüp yıkayın ve sebzeleri yıkayın
Adım 2
Tencereye soğuk su koyun, yeşil soğan, zencefil, biraz biber ilave edin, tavuk göğsü ilave edin, yüksek ateşte haşlayın ve kısık ateşte tavuğun çubuklarla penetre oluncaya kadar pişirin. 8-10 dakika kadar sürer.
Aşama 3
Tavuk göğsünü çıkarın ve bir süre soğuk kaynar suda bekletin; salatalığı ve havucu doğrayın ve kenara koyun
4. adım
Tüm hafif soya sosunu, balzamik sirkeyi, şekeri, tavuk özünü ve baharatlı yağı baharat kabına koyun, eşit şekilde karıştırın; soğuk tavuk göğsünü elinizle parçalara ayırın ve salatalıkla birlikte büyük bir kaseye koyun.
Adım 5
Havuçları kaynar suda haşlayın, suya uygun miktarda tuz ve biraz yağ koyun, beyazlatılmış havuç parçalarını çıkarıp tavuk parçalarının üzerine koyun ve ayarlanan sosu dökün.
6. Adım
Sosu karıştırın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
