"Krem peynirli somon klasik bir simit sandviçi. Bu sefer kendi kendime ızgara yaptığım somon etiyle yaptım. Taze balık, artı domatesin ekşiliği ve ıspanağın tatlılığı kesinlikle bir çeşit Baharatların çok büyülü kombinasyonu. " Malzemeler
Simit 2 parça
Somon 70 gram
Aksesuarlar
Krem peynir 10 gram
domates Birkaç parça
ıspanak 15 gram
Işık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Somonu marine edin ve 8 dakika pişene kadar fırında pişirin.
2 Domatesleri 6 ince dilimler halinde kesin, ıspanağı yıkayın ve 2-3 cm'lik dilimler halinde kesin.
3 Simitleri yatay olarak kesin.
4 Dongling ekmek kızartma makinesini koyun ve pişirin.
Hafif sarı ve hafif gevrek olana kadar pişirin.
670 gram somon eti alın ve bir kaşıkla balığı dağıtın.
7 Krem peyniri ekleyin ve karıştırın.
8 Balık sosunu önce simidin üzerine sürün.
9 Domates dilimlerini serpin.
10 Üzerine ıspanağı koyun.
11 Simidin diğer yarısını örtün ve tamamlanır.
12 yemeye başla.
İpuçları
1. Her zaman çiğ yenildiğinde ıspanağın buruk olacağını düşünmüştüm, ama tatlı olmasını beklemiyordum. 2. Somon etini çok ezmedim, balık etini yemek çok keyifli. 3. Daha güçlü bir süt aromasını seviyorsanız krem peynir miktarını artırabilirsiniz.