Kuzu pirzola
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, karanfil, tarçın, angelica, çimen meyvesi, zencefil, kimyon, yemeklik şarap, soya sosu, nişasta ve nişasta Çıtır kuzu pirzola nasıl pişirilir 1 Hammadde resmi 2 Kuzu pirzolalarını parçalara ayırın ve yıkayın 3 Taze soğan, zencefil dilimleri, yıldız anason ve diğer baharatlar bir baharat torbasına gazlı bezle sarılır. 4 Taklit markayı temiz suda kaynatın, yüzey köpüğünü çıkarın ve yıkayın. 5 Et suyunu güvece ekleyin, yeşil soğan, zencefil, baharat poşeti, tuz, pişirme şarabı, susam yağı ekleyin, kaynatın, kuzu pirzolası ekleyin ve bir saat marine edin 6 Bir tabaka kuru nişasta çıkarın ve sallayın 7 Kabuğu çıtır olana kadar sıcak yağda kızartın 8 porsiyon