Baharatlı Karabuğdaylı Kek - Yemeği
Soba eriştesi 100 gram gıda, 50 gram soya eriştesi, darı erişte, 50 gram un, 50 gram maya, 3 gram tuz, beş baharat tozu, yağ
1. Soba eriştesi, soya fasulyesi eriştesi, darı eriştesi, maya ve un için hamur, orta sertlik, yarım saat prova.
2. Hamuru pasta şekline getirin.
3. Beş baharatlık tozu ve tuzu eşit olarak yayın ve ardından açın.
4. Yağı hamurun üzerine dökün.
5. Hamuru ikiye katlayın.
6. Yağın fırça olmadan eşit şekilde yayılabilmesi için dört tarafı ikiye katlayın.
7. Bir taraf boyunca bir tüp şekli oluşturacak şekilde yuvarlayın ve eşit boyutlu bölümler halinde kesin.
8. Her iki ucu sıkıştırın ve birkaç rulo vidalayın.
9. Ardından düz bastırın.
10. Elektrikli fırın tepsisini ısıttıktan sonra hamuru kekin içine koyun, 4 dakika sonra tava dışarı çıkacaktır.
Soba soğuk erişte
önceki
Baharatlı soslu soba noodle
Sonraki
