En topraklanmış pırasa kutusu - Yemeği
Unu tuzla karıştırın ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ılık suyla yoğurun
Yarım saat taze tutma çantasında uyanın
Ekim işlemi sırasında pırasayı hazırlayın, yıkayın ve suyunu boşaltın.
Yumurtayı çırpın ve pişene kadar kızartın, küçük parçalara ayırın ve pırasayı küçük parçalar halinde kesin.
İyice karıştırın, karides kabukları ekleyin, tuz ekleyin ve on üç ekleyin. Tat vermek için biraz susam yağı ekleyin
Yaklaşık 60 gramlık küçük bir hamur parçası alın ve kendi tencerenize göre ayarlayın.
İnce diskler halinde açın, kalınlık tadı etkilemeden daha ince veya daha kalın olabilir
Aynı anda birkaç hamur tabakası açabilirsiniz
Ayarlı pırasayı hamurun ortasına eşit olarak kaşıklayın
Birinci yöntem, aynı büyüklükte hamurla örtün ve dantelleri sıkıştırın
İkinci yöntem, dolguyu bir tarafa koyun ve hamuru ikiye katlayın. (Aslında ben doğranmış sihu ve kızarmış domuz eti olan iki dolgu yaptım.Ayrıca yeşil biber, patates dilimleri, turp parçaları, fasulye filizi de yapabilirsiniz, her şey size kalmış Tercihler)
Kenar, iyi bastır, sıkıca bastır
Danteli benim yaptığım gibi sıkabilirsin, istediğin gibi sıkabilirsin (bu kadar iyi yapmadığım için beni affet, tek elle video çek)
Üçüncü yöntem, aynı boyutta iki hamur parçasını birbirine bağlayabilir ve dantelleri sıkıştırmadan kenarlara sıkıca bastırabilirsiniz.
Tümünü sıkıştır
Elektrikli fırın tepsisi ısıtması, fırçalama yağı
Yarı mamul ürünleri pırasa kutusuna koyun, kapağı kapatın ve üç dakika bekleyin.
Tencerem nispeten küçük, bu yüzden onu birden çok kez kızartıyorum
Üç dakika, ters çevirin, örtmeye devam edin ve üç dakika kızartın, sorun değil
Her iki tarafı da kızartmak için bir tava da kullanabilirsiniz.
Bir tane, büyük yuvarlak kek, yemek için parçalara bölünmüş
Bitmiş ürün iki
Üçüncü ürün bitmiş, sizi çekti mi?
