Malzemeler
Ördek kanı
600 g
Yam erişte
200 g
Ördek çorbası
1000 g
Aksesuarlar Ördek ciğeri 100g ördek bağırsağı 100g yağlı meyve 50g kişniş tozu 20g rafine tuz 1 tatlı kaşığı tavuk özü 1 tatlı kaşığı acı biber yağı 1 tatlı kaşığı hardal tozu 20g
Lezzetli ördek kanı erişte çorbası uygulaması 11. Ördek kanı, yağlı meyve, tatlı patates erişte, kişniş.
22. Ördek ciğeri, ördek bağırsakları, ördek çorbası.
33. Ördek kanını ve yağ tepsisini parçalara ayırın.
44. Ördek ciğerini dilimleyin, ördek bağırsaklarını küçük parçalar halinde kesin ve kişniş ve hardalı kıyın.
55. Bir çorba kabı alın, ördek çorbası ekleyin (yeterli su eklenemiyorsa), meyveyi yağlayın, kaynattıktan sonra ördek kanı ekleyin, tavuk esansı, tuz ekleyin ve pişirin.
66. Şehriye 15 dakika soğuk suda bekletin. Az bir miktar alıp bir kevgir içine bir çorba kabına koyun ve haşlayın ve geniş bir kaseye boşaltın.
77. Ördek kanı pıhtısı, yağlı meyve ve ördek çorbası ekleyin.
88. Sırayla ördek ciğeri, ördek bağırsakları, hardal, kişniş ve baharatlı yağı ekleyin ve lezzetli bir ördek kanlı erişte çorbası oluşturmak için iyice karıştırın.
-
- Sazan yahnisi
-
- Börülce
-
- Kristal hamur tatlısı
-
- Kaygan etli tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Tuzlu Yumurta Deniz Yosunu Çorbası
-
- Çiçek şeklindeki kekler
-
- Mapo Tofu
-
- Hokkaido'da% 100
-
- Lahanalı Kızarmış Domuz Eti ve Tofu
-
- Tavuk Altın İğne Şehriye
-
- Kırmızı Fasulye Arpa ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Soğuk salatalık
