Tapyoka unu
100 gram
60 gr kaynar su takviyesi Kristal köfte nasıl yapılır 1 Tapyoka nişastasını bir kaseye dökün. 2 Biraz kaynar su ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar ilave ederken karıştırın. 3 Bir top halinde yoğurun ve bir süre bekletin. 4 Biraz hamur alın, bir daire şeklinde bastırın ve yumuşak şekerle paketleyin. 5 Ağzı kapatıp yuvarlaklaştırın ve sırayla bitirin. 6 Bir tencerede kaynar suda 10 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve şeffaf olana kadar 15 dakika pişirin.