soya peyniri
530 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, şeker, Laoganma biber sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kişniş, mısır nişastası, tavuk tozu, tavuk Mapo tofu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: tofu, Laoganma biber sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kişniş. 2 Tofuyu dökün ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Tavayı ısıtın ve biraz zeytinyağı dökün, aromayı patlatmak için zencefil ve sarımsak ekleyin. 4 Bir kaşık Laoganma biber sosu ekleyin ve hafifçe kızartın. 5 Tofuya dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 6 Bir tencereye aktarın, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve kaynatın. 7 Unu koyulaştırmak için uygun miktarda tuz, şeker, karabiber ve tavuk özü ekleyin.