Soğuk tavuk parçaları - Yemeği
"Protein açısından zengin ve daha az yağlı et yiyin tavuktur. Havuç ve salatalık ekleyin, rengi güzel ve besleyicidir. Malzemeler " Malzemeler
- Tavuk göğsü 100 gram
- salatalık 30 g
- havuç 30 g
- Biber yağı 5 g
- soya sosu 10 g
- Susam yağı 10 g
- Şeker 5 g
- Anason tohumu 1 parça
- Arpacık soğanı 3 adet
- Zencefil 3 dilim
- Biber 15 kapsül
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk göğsünden fasya çıkarın, tencereye su ekleyin, yeşil soğan, zencefil, anason, karabiber ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve tavuk pişene kadar kısık ateşte çevirin, süzülene kadar soğuk suya daldırın.
-
2 Kıyılmış salatalık ve havuç.
-
3 Pişmiş tavuk göğsünü parçalamak için bir bıçağın arkasını kullanın ve onları ipek halinde yırtın.
-
4 Tavuk parçalarını, havuç parçalarını ve salatalık parçalarını karıştırın.
-
5 kasede soya sosu, şeker, susam yağı ve acı biber bir meyve suyuna karıştırılır.
-
6 Suyu dökün ve üç teli iyice karıştırın.
İpuçları
Pişen tavuk göğsü bir bıçak arkasına serpilir ve tavuk parçaları hat boyunca yırtılır. Pekin Bal Çift Renkli Yam
Sonraki
