Hava fritöz kızarmış domuz göbeği - Yemeği
"Bu, tembel bir yemek olarak kabul edilebilir. Eti bir gece marine edin. Yemeğe ulaşıldığında, eti çıkarın ve fırında pişirmek için fritöze atın. Bitmiş ürün yanmış ve bronz ve sirke iştah açıcı, çok çekici. " Malzemeler
- Domuz göbeği 400 gram
- Yıldız anason 1 çiçek
- Biber 1 çay kaşığı
- Soya sosu 1 yemek kaşığı
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- Esmer pudra şekeri 1 yemek kaşığı
- Karabiber tozu 1/3 çay kaşığı
- Kırmızı sirke 2 yemek kaşığı
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eti Mahjong büyüklüğünde parçalara ayırın, 1 yıldız anason, 1 çay kaşığı Çin biberi, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1/2 yemek kaşığı esmer şeker tozu, 1/3 çay kaşığı karabiber tozu, eşit olarak ovalayın
-
2 Eti kompakt bir kutuya koyun ve bir gece buzdolabına koyun;
-
3 Büyük bir kap kullanarak kırmızı sirke, zhejiang sirkesi, Heinz kırmızı sirke veya eski sirke dökün, 1/2 yemek kaşığı kahverengi pudra tozu ekleyin, iyice karıştırın, eti kaseye dökün ve elle çevirin;
-
4 Hava fritözüne bir tabaka bitkisel yağ püskürtün;
-
5 Marine edilmiş domuz etini dökün ve mümkün olduğu kadar yayın;
-
6370 ° F ayarlayın ve 10-12 dakika pişirin;
-
7 Eti ters çevirmek için bir spatula kullanın ve etin pişme süresini ayarlayın 370 ° F'ye ayarlayın.Süresi yaklaşık 5-10 dakikadır Kısacası etin bu noktaya kadar kavrulması gerekir.
İpuçları
Bu yemeğin rengi kızarmış domuz etinden daha güzel kokulu, orta miktarda sirke ile sirke ve sos aromaları aynı anda ortaya çıkıyor.Pirinç ve buharda pişmiş çörekler porsiyonu çok nezih ve uyumlu. Kimyon Kuzu
Sonraki
