Malzemeler
Düşük toz
200 g
Tereyağı
100 gram
şeker
50 gram
Aksesuarlar Bütün yumurta sıvısı 45 gr vanilya birkaç damla kakao tozu uygun miktarda matcha tozu
Koltuk değnekli bisküviler nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, beyaz şeker ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile tüy gibi çırpın.
Tüm yumurta sıvısını 2 dakika içinde ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
3 Vanilya özütü ekleyin ve bir spatula ile birkaç kez karıştırın. (Vanilya özü, gıdanın lezzetini artırabilen, güçlü aromalı yenilebilir bir tattır, yoksa atlanabilir.)
4 Düşük unu bir kaseye eleyin.
5 Kuru toz kalmayana kadar karıştırmak için bir spatula kullanın ve ellerinizle hamur yapın.
6 Hamuru tarttıktan sonra 3 porsiyona ayırın, 1 porsiyon hamurdan Matcha tozu ile karıştırıp yoğurun.
7 Hamurun bir kısmını daha alın, kakao tozu ile karıştırın ve yoğurarak hamur haline getirin.
8 Bakın, 3 renk hamur hazır!
9 Her biri uzun şeritler halinde açılan 3 parça hamur ve her biri yaklaşık 5 gram ağırlığında küçük parçalara bölün.
10 Farklı renklerde 2 küçük hamur parçası alın ve her birini ince şeritler halinde yoğurun.
11 Yavaşça çevirin ve birleştirin.
12 Kanca şeklinde bir kafa yaparak yavaşça şerit halinde yuvarlayın.
13 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve sırayla bisküvi hamurunu yerleştirin, fırını 150 ° C'de yukarı aşağı ısıtın Ön ısıtmadan sonra orta tabakayı fırın tepsisine koyun ve 150 ° C'de 10-15 dakika pişirin. (Rengine dikkat edin, rengi hafifçe uygulayın, kahverengiye kadar pişirmeyin.)
14 Aynı şey diğer renk hamurları için de geçerlidir.
15 Süt kokulu ve gevrek, çocuklar buna bayılacak!
-
- Sarımsaklı ve siyah mantarlı, tavada kızartılmış soya fasulyesi filizi
-
- Lav keki (kalp çok yumuşak)
-
- Safran Risotto ile İber Domuz Pirzolası
-
- Tofu ile kızarmış domuz eti
-
- Kakaolu Kurabiye
-
- Hafif cheesecake
-
- Sosisli bebek yemeği
-
- Acı biber yağı ile kızarmış tofu
-
- Renkli kurabiyeler
-
- Hindistan cevizi madeni
-
- Fındıklı kurabiyeler
-
- Temel Yoğurtlu Kek
