Kakaolu Bademli Kurabiye - Yemeği
"Bu kakaolu bisküvinin çok iyi bir değerlendirmesi var ve otelimizde ikindi çayı için olmazsa olmaz atıştırmalıklardan biri. Yapması basit, küçük şekilli, gevrek, besleyici, biraz tatlı ve ağızda acı bir tat var! Erkekler daha çok seviyor. Bir fincan çay iç, harika! " Malzemeler
- Tereyağı 275 gram
- Şeker 225 gram
- Düşük glütenli un 350 gram
- kakao tozu 50 gram
- badem dilimleri 100 gram
- Yumurta 1 parça
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2Pürüzsüz olana kadar tereyağını (oda sıcaklığında yumuşatılmış) tereyağı, çırpmayın! Elektrikli çırpma teli olmayanlar bunu manuel olarak yapabilir!
-
Üç kez 3 noktaya şeker ekleyin, hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpın (bu formülün tatlılığı biraz tatlıdır, az koyarsanız acı olur)
-
4 Yumurta karışımını iki kez ekleyin, emilim tamamlandıktan sonra ikinci yumurta karışımını ekleyin, tamamen kaynaşana kadar çırpın.
-
5 Elenmiş kakao tozu ve unu ekleyin
-
6 badem dilimleri ekleyin
-
7 Toz görünmez hale gelene kadar lastik bir spatula ile karıştırın!
-
8 Dört parçaya ayrıldım, her biri yaklaşık 260 gram (burada birkaç parçaya ayırabilirsiniz, bence daha küçük olanlar şekillendirme için daha iyidir)
-
9 tam dikdörtgen veya daire, kalıplı mevcut kalıp
-
10 Plastik sargıya sarın ve bir saat dondurun!
-
11 Hamur sertleştikten sonra, her biri yaklaşık 30 dilim olacak şekilde 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde
-
12 Bisküvileri, emici kağıtla kaplı fırın tepsisine boşluk bırakarak koyun!
-
13 Fırını önceden 170 dereceye ısıtın ve 15 dakika pişirin.Çok derin pişirmeyin (her fırının sıcaklığı farklıdır, zamanı kendiniz ayarlayın) Bisküviler pişirildikten hemen sonra yumuşak olacaktır.
-
14 Tamamen soğuyana kadar bekleyin ve yiyin! Çıtır tadı! mühürlü paket!
elma püresi
Sonraki
