Vejetaryen Mantar Kızartması - Yemeği
"Bu yemeğin ana malzemesi istiridye mantarıdır. İstiridye mantarları kıvamlı, yumuşak ve lezzetlidir ve istiridyeye benzer bir deniz mahsulü tadı vardır. Tadı iyi ve besleyicidir. Baharat, karmaşık bir tada sahip istiridye sosundan yapılır --- İstiridyeler çok lezzetli ve tadı gerçekten çok güzel. " Malzemeler
- Pleurotus ostreatus 500 g
- domates 1 parça
- lahana 100 gram
- sıvı yağ 1 yemek kaşığı
- tuz 8 gram
- MSG 2 gram
- Taze İstiridye 1 yemek kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: istiridye mantarı, domates, lahana
-
2 Lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
-
3 İstiridye mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde kesin.
-
4 Domatesleri yıkayıp kesin.
-
5 Suyu kaynatın, lahana ekleyin ve pişene kadar haşlayın.
-
6 Soğuk sudan sonra suyu daha sonra kullanmak üzere kurutun.
-
7 İstiridye mantarlarını haşlayın.
-
8 Soğutun, kurutun ve bir kenara koyun.
-
9 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
-
10 Önce lahanayı ekleyip kavurun.
-
11 Taze mantarları koyun.
-
12 Karıştırın, tuz ekleyin ve istiridyelerin tadına bakın.
-
13 Kızartmaya devam edin.
-
14 Domatesleri ekleyin, karıştırın, tazelik için MSG ekleyin.
-
15 Eşit olarak karıştırın, ardından ocağı kapatın.
-
16 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
Beğendiğiniz malzemeleri seçebilir, kolza, yeşil biber de kullanabilirsiniz. elma püresi
önceki
Kavrulmuş Sarımsaklı Tavuk
Sonraki
