g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Eve istiridye satın aldıktan sonra, alüvyonu suyla yükseltin, işlemi hızlandırmak için suya tuz veya yağ ekleyin, durgun ağızları çıkarın ve daha sonra kullanmak için fırçalayın.Buradaki sebze pazarından istiridye satın alabilirim. Yemek çubuklarını tek tek seçtim ve ilk döndüğümde şok oldum ~ (° ° |||)

Arpacık soğanı toplayıp yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı kesin, sarımsağı bıçak arkasıyla ezin ve kuru biberi ortadan kesip kırmızı biber tohumlarını çıkarıp doğrayın.Kırpılmış yeşil soğanları yapmak için genellikle makas kullanıyorum, bu hızlı ve kolay kontrol edilir.Aynı şey doğranmış kırmızı biber, özellikle bıçak ve kesme tahtası için de geçerlidir. Doğranmış yeşil soğan temizlendiyse, onu taze saklama torbasına koyup daha sonra dondurabilirsiniz, bu da bir dahaki sefere kullanmak için çok uygundur ~

Tencereye biraz yağ koyun ve kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, yıkanmış istiridyeleri dökün, ardından 2 yemek kaşığı şarap (veya istiridye miktarına göre) ekleyin ve ardından tencereyi kapatın ve yüksek ateşte buharda pişirin (el yapımı kahve nedeniyle Bazılarının ( ") kelimesine alerjisi var), istiridyelerin kapaktan birer birer açıldığını duyabiliyorsunuz, kapağı açıp tereyağı ekleyebiliyorsunuz (buzdolabını aradım ve buldum, sadece Zeytinyağı T_T) kullanabilir, doğranmış yeşil soğanı serpiştirebilir, tadı zayıfsa biraz hafif soya sosu ekleyebilirsiniz ~

İyice karıştırdıktan sonra tencereden çıkın ve yemeye başlayın!