pirzola
300 gram
Çiçek Mantarı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, zencefil, sarımsak, havuç, soğan Mantarlı kızarmış domuz pirzolası 1 Malzemeleri hazırlayın 2 dilimlenmiş havuç ve soğan 3 Kaburgaları yıkayın, tavuk tozu ve hafif soya sosu ile iyice karıştırın, on dakika marine edin 4 Mantarları ılık suda bekletin ve durulayın. 5 Zencefil ve sarımsağı sıcak bir tencerede kokulu hale gelinceye kadar ısıtın. 6 kızarmış domuz kaburga 7 Domuz kaburgalarını karıştırın ve mantar ekleyin 8 Birkaç kez kızartın ve biraz kaynar su ekleyin 9 Kapak 10 Mantarlı kızarmış domuz pirzolası, suyu toplanana kadar havuç ve soğan ekleyin 11 Biraz tuz ekleyin 12 Tencereden eşit şekilde karıştırın