Paça
1200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, zencefil 20 gr Özel bir evde domuz ayağı nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını temizleyin, soğuk suyla durulayın ve kaynar suda haşladıktan sonra kurutun. 2 Kızartma tavasında zencefil dilimlerini karıştırarak kızartın. 3 Paçaları karıştırarak kızartın. 4 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve tuz ekleyin. 5 Eşit olarak karıştırın. 6 Su ekleyin ve paçaları kısın. 7 Çorba kurutulur ve paçalar yumuşak ve mumludır, pişirilmeye hazırdır.