Malzemeler
Çin lâhanası
50 gram
lahana
100 gram
Yeşil fasulye filizi
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, şeker, yeşil soğan
Üç beyaz nasıl pişirilir 1 Sarımsakları düzleştirin, doğrayın, kenara koyun
2 Çin lahanasını yıkayın, sapını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
3 Maş fasulyesi filizlenir, temizleyin, yıkayın, süzün ve bir kenara koyun
4 Lahanayı yıkayın, kuru suyu kontrol edin, parçalayın ve bir kenara koyun
5 Suyu beyaz sirke, şeker ve tuzla ayarlayın, bir kenara koyun.
6 Izgara, tencereyi düşük ateşte önceden ısıtın, yağı dökün, yağ sıcaklığı normalden biraz daha sıcak
7 Üç teli dökün, yüksek ateş açın ve kızartın
8 Yemek yumuşayınca, ayarlanan tuzu ve tatlı ve ekşi sosu dökün, birkaç kez ateşe atmaya devam edin, ocağı kapatın
9 Bir tabakta servis edin, üzerine doğranmış yeşil soğanı ateşe serpin, süsleyin ve servis yapın.
-
- Havai fişek ekmeği
-
- Şekerlenmiş limon
-
- Baharatlı güveç
-
- Bal fasulyesi
-
- Shacha soslu kızarmış kalamar
-
- Özel evde haşlanmış domuz paçaları
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Papaya yumru
-
- Domates kızartması
-
- Limon suyu
-
- Baharatlı Ton Balıklı Ekmek
-
- Fasulye Filizi ve Jambonlu Kızarmış Pilav
