Yüksek un
250 g
Beyaz şeker
35 g
tuz
3g
Süt
190 g
Maya
4g
Pasta dekorasyonu için renkli pimler
Doğru miktar
Aksesuarlar: süt 100 gr, yüksek toz, 20 gr krema, uygun miktar, kek dekorasyonu, uygun miktar Havai fişek ekmeği nasıl yapılır 1 Aksesuarlardaki sütü yüksek toz ile karıştırın 2 Küçük bir ateşte ısıtın ve ısıtırken karıştırın Doku belirdiğinde ateşi bırakın ve bir süre karıştırmaya devam edin ve iyice soğumaya bırakın. Bu bir çeşit çorba. 3 Ana malzemedeki tüm malzemeleri çorba ile karıştırarak hamur haline getirin. 4 Hamuru genişletme aşamasına kadar yoğururken renkli iğneler ekleyin 5 İyice karıştırın, streç filmle örtün ve bir kez mayalayın 6 Tam bir çekimden sonra, egzozu çıkarın ve eşit olarak 8 yüze bölün 7 Her hamuru uzun oval bir hamur yaprağına yuvarlayın 8 Üst uçtan aşağı doğru yuvarlayın ve alttan inceltildikten sonra silindirik bir şekle dönüştürün. 9 Oluşturulan hamuru bir kağıt kalıba koyun ve eşit şekilde fırın tepsisine yerleştirin. 10 Nemi artırmak için bir tencereye ılık su koyun ve iki atış yapın 11 İkinci atış tamamlandıktan sonra, fırını 180 derecede önceden ısıtın, ardından hamurun yüzeyine biraz süt sürün 12 Pişirme tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve yüzey sararana kadar yaklaşık 12 dakika 170 derecede pişirin. 13 Fırın tepsisini çıkarın ve doğal olarak soğumaya bırakın 14 Yemekten önce, üst kısmın ortasına bir delik açın, krem şanti sıkın ve dekorasyon için renkli iğneler serpin.