domuz eti
200 g
Acı kabak
1
Keçiboynuzu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, şeker Çifte yeşil domuz kızartması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz etini iyice kesin ve şeker, tuz ve hafif soya sosu ile marine edin. 3 Acı kabak dilimlerini tuzla turşu haline getirin, ardından suyla durulayın, fasulyeleri küçük parçalara ayırın. 4 Fasulyeleri dökün ve kavurun, ardından acı kabağı dökün. 5 Uygun miktarda su ekleyin, kapağı kapatın ve pişirin, 7 olgunlaşıp servis yapın. 6 Önce yağlı domuz etini çıkartın, ardından yağsız domuz etini dökün ve kızartın. 7 Güzel kokulu soteleyin ve kuru fasulyeleri ve acı kavunları dökün. 8 Eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve pişirin. 9 Biraz tuz serpin ve tencereden çıkana kadar karıştırarak kızartın.