Malzemeler
Gelgiti izle
540 g
bıldırcın yumurtası
275 g
Kırmızı biber turşusu
215 g
Darı baharatlı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil dilimi, şarap pişirme, şarap pişirme
Bıldırcın yumurtası turşusu ile nasıl pişirilir 1 Malzemeler: Wangchao (yıkanmış), bıldırcın yumurtası (pişirilmiş ve soyulmuş), darı baharatlı biber turşusu, kırmızı biber turşusu, zencefil dilimleri
2 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin.
3 Daha sonra, temizlenmiş görünen gelgiti ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
4 Kızartın.
5 Sonra bıldırcın yumurtasını ekleyin ve kızartın.
6 Daha sonra darı acı biber turşusu ile kırmızı biber turşusunu birleştirip karıştırarak 5 dakika pişirin.
7 Son olarak biraz tuz ekleyin.
8 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Buharda pişmiş tavuk ucu
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Acı kavun
-
- İnci topları
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Sırtı
-
- Dokuz numaralı tavuk
-
- Oreo börek
-
- Tatlı sığır eti
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Naneli Sahanda Yumurta
-
- Kaburga kavunla buluşuyor
-
- Kereviz Kızarmış Patates Cipsi
