tavuk göğsü
100 gram
havuç
1
salatalık
1
Takviyeler: tuz, sirke, tavuk özü, sirke, şeker, domates sosu, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, fıstık ve fıstık Ev tipi kızarmış tavuk doğranmış 1 Tavuk göğsü ve küpleri yıkayın 2 doğranmış havuç 3 doğranmış salatalık 4 yeşil soğan, halka şeklinde kesilmiş 5 Fıstıkları karıştırın (bu adım, tüm malzemeler hazırlanmadan önce önceden kızartılmalıdır, soğuması için biraz tuz ekleyin ve acele etmeyecektir) 6 adet kuru kırmızı biber, küçük parçalar halinde kesilmiş 7 Tavuğu ve havuçları bir tencerede su ile haşlayın 8 şeker, tuz, sirke, nişasta, su ekleyip iyice karıştırın 9 Domates sosunu ekleyin ve iyice karıştırın 10 Sıcak bir tavada yağı ısıtın, tavuk, taze soğan, havuç, kuru kırmızı biber ekleyin ve kavurun 11 Salatalığı koyun 12 Nişasta suyunu ekleyin 13 Neredeyse pişince yer fıstığı ekleyin ve tencereden çıkmak için kızartın