kabak
50 gram
un
300 gram
Takviyeler, doğru miktarda su, doğru miktarda maya, doğru miktarda kırmızı hurma Hünnap aromalı altın ipek rulo uygulaması 1 Bir dilim kabak. Kabak satın alırken, kabak ne kadar kırmızı olursa o kadar tatlıdır. 2 Kabağı parçalara ayırın, buharlayın ve püre haline getirin. 3 Kabak püresine un, maya ve su ekleyin. 4 Tüm malzemeleri Sanguang hamurunda yoğurun. 5 Hamuru iki katına çıkarmak için sıcak bir yere koyun. 6 Fermente hamuru eşit şekilde yoğurarak gazı boşaltın. 7 Hamuru geniş, ince bir hamur yaprağına açın ve yağ ile yağlayın. 8 Yağlanmış hamuru şeritler halinde kesin. 9 Erişteleri toplayın. 10 Hazırlanan hamur rulolarının üzerine doğranmış kırmızı hurmaları yerleştirin, ikinci bir mayalama için buharlı pişiriciye koyun ve buharda pişirin.