g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Minnan Tuzlu Kuru Pirinç - Yemeği

"Tuzlu ve kuru pirinç, güney Fujian'daki insanların pişireceği temel bir besindir. Herkes malzemeleri sevdiklerine göre pişirir, böylece herkes farklı bir şekilde pişirir! Bugünün duyurusu benim favori pişirme yöntemim. Bu bir favoridir ve bebekler için de uygundur! Bebek ne zaman büyük bir kase yiyebilir, mutluluk dolu! Bunu pişirmenize gerek yok, onunla bir çorba pişirin! Besin ve lezzetli " Malzemeler

Metre Doğru miktar
Shiitake Doğru miktar
havuç Doğru miktar
Çiçek midye Doğru miktar
Deniz tarağı Doğru miktar
Domuz göbeği Doğru miktar

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 metre yıkama ve boşaltma
2 kurutulmuş shiitake mantarı ıslatılmış ve parçalanmış
3 havuç rendelenmiş
4 tarak ıslatılmış ve ezilmiş
İstiridyeleri yıka, tencereyi soğuk su altında yıka ve midye kapanana kadar pişir! Çok uzun süre pişirin ve yaşlanacaksınız ve çiğnemeyeceksiniz. Bu su bir süre pişecek
6 Domuz göbeğini doğrayın, biraz yağ ekleyin ve karıştırın
7 Hafif sarı domuz göbeği, doğranmış shiitake mantarları ekleyin ve kızartın
8 Shiitake mantarı sararana kadar kızartılır
9 havuç ekleyin ve kızartın
10 artı doğru miktarda tuz
11 Yumuşak bir tabakta sote edilmiş rendelenmiş havuç
12 tencereyi yıkayın ve kaynatın! Tavada kızartılmış pilav
13 Karıştırın ve biraz tuz ekleyin, ardından bir süre kısık ateşte kızartmaya devam edin
14 Kızarmış yemekleri ekleyin ve iyice karıştırın! Küçük yangın
15 Deniz tarağı ekleyin ve kısık ateşte koyun
16 Hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve ateşi kapatın
17 elektrik yüksek voltajına
18 İstiridye suyunu dökün, midyeyi dökmeyin, sadece su! Yemek pişirmek için su normalden daha azdır çünkü erişte yarısını kaplar ve çok emici değildir
19 Biraz istiridye sosu ekleyin
20 iyice karıştırın, düz sallayın
21 Düdüklü tencereye koyun, pişirmek için bastırın
22 İstiridye eti alıp bir kenara koyun
23. Pirinç pişince midye etini dökün ve iyice karıştırın
24 yemeye hazır
25 lezzetlidir